Пуэр Шен со старых деревьев листовой (生 普 洱)
Чай для любителей оригинального, но при этом классического китайского чая. Листовой китайский Шен Пуэр со старых деревьев изготовлен по технологии выдержанного чая и с годами становится только лучше.
Внешне представляет из себя туго скрученные в спирали крупные листья и почки. Сухой лист благоухает медово-дымным ароматом с нотами сухого дерева. Привлекательно смотрится в стеклянной или фарфоровой посуде, визуально красиво выглядит на полке чайно-кофейного магазина.
В процессе чаепития ярко раскрывается медовая нота, сладкие цитрусы, немного дымной ноты. Вкус чая сочный, объёмный, сладкий. Послевкусие вяжущее и подсушивающее. Терпкость зависит от рецепта.
Подходит для приготовления проливом и настаиванием. При приготовлении водой 90 градусов и настаивании в течение 3 минут терпкость и горечь минимальная, на 4 минутах напиток становится умеренно терпким, свыше 4 минут терпкость ощущается ярко и добавляется выраженная горчинка.
Напиток может оказать как лёгкое веселящее, расслабляющее воздействие, так и тонизирующий эффект, если температура приготовления окажется выше 90 градусов.
Чай подойдет для премиальной позиции в ассортименте чайного магазина, чайного клуба или ресторана, для продажи на маркетплейсах или чтобы порадовать гостей во время домашнего чаепития. Чай, который вкусно пить без добавок.